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當(dāng)前位置：首頁 > 新聞發(fā)布 > 新聞發(fā)布 > 塑料菜板溫馨提示：菜板消毒不當(dāng)會引發(fā)中毒

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廚房每天產(chǎn)生的細(xì)菌數(shù)量多的讓你意想不到，比如我們切菜的塑料菜板，上面就藏匿著很多細(xì)菌，為了清潔菜板許多人會對其消毒。但你知道嗎？一旦消毒不當(dāng)，反而會引發(fā)中毒。那么，該怎做呢？

塑料菜板可以采用化學(xué)消毒浸泡的方法，即將切其全部浸沒于配制好的消毒液之中，通常使用的是含氯消毒劑，如84消毒液。在浸泡之前，要用清水將消毒液稀釋至使用的濃度，稀釋的倍數(shù)在150-200倍之間即可，消毒浸泡時間大約在30分鐘。

消毒液具有一定的腐蝕性，有時候我們在沒有注意的情況下，勢必會引起消毒液的殘留，一旦遇到這種情況，切菜時，殘留物必然會沾到菜品上，從而直接進(jìn)入我們的身體里，有害健康。

溫馨提示：塑料菜板在浸泡消毒處理后，必須用清水將物品上殘留的消毒劑沖洗干凈，避免帶到食物上。>>>閱讀推薦：塑料菜板嚴(yán)格把牢各關(guān)卡就不會有毒有害